Beneficios del agua alcalina en tu vida

Sabemos que hidratarse es fundamental, pero ¿qué pasa si además lo hacemos con un agua que facilite la eliminación de toxinas, contribuya a combatir la retención de líquidos y apoye la prevención del envejecimiento prematuro? Eso y más lo hace el agua alcalina. En esta nota te contamos qué es y cómo aporta beneficios para tu salud.

El agua normal de la llave, así como el agua embotellada tienen un pH cercano al neutro (7). Cualquier valor inferior a ese número será ácido y, por el contrario, un Ph superior a 8 se considera alcalino. Según consignó la revista Harpers Bazaar, un valor óptimo de alcalinidad se ubica entre un 8 y 9.5, lo que se traduce en que podamos recibir un mayor beneficio de sus propiedades.

El agua alcalina entonces tiene una mayor concentración de minerales alcalinos (calcio, magnesio, potasio), que el agua purificada no tiene. También es un agua más rica en oxígeno, por lo tanto, penetra mejor en los tejidos celulares y así ayuda a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro. Entre sus beneficios, se cuentan mejorar la salud intestinal, ser un antiácido natural y potenciar la eliminación de desechos.

Como combate la acidez del cuerpo, es muy recomendado para pacientes en tratamientos para el cáncer. “Yo tengo una máquina que alcaliniza el agua, y que entiendo que es la forma real de poder hacerlo, porque hay marcas que venden agua alcalina embotellada y creo que no tiene mucho sentido. Yo me imagino que me ha funcionado porque es un agua más sana, es filtrada, no tiene cloro, de hecho tiene otro sabor. Con esta máquina puedes aumentar los niveles de alcalinidad hasta 10, así que estoy feliz, me encanta”, nos contó la periodista Javiera Suárez, autora del libro Liveat y creadora de la página del mismo nombre.

Filtros vs agua alcalina

Los filtros de agua como el clásico Brita ayudan a eliminar impurezas, elementos dañinos para la salud y las durezas del agua, para lo cual se utilizan filtros de carbón y cloración osmosis, entre otros sistemas. Es el agua más común de uso doméstico, pero no aporta beneficios extra como sí lo hace al agua alcalina, sobre todo aquella ionizada que transforma el agua de positiva (oxidante) a negativa (antioxidante), un verdadero impulso para combatir el envejecimiento prematuro y fortalecer el sistema inmunológico.

El agua embotellada, por otra parte, proviene de manantiales y tiene mayor o menor cantidad de minerales, pero su calidad depende del tipo de agua utilizada y el envase en el que esté (plástico o vidrio).

¿Cómo alcalinizar el agua?

Existen alternativas más caseras, como agregar una cucharada de bicarbonato de sodio o hervir el agua durante 5 minutos, y dejarla enfriar antes de consumirla (ambas alternativas deberían realizarse con agua filtrada). Sin embargo, no se obtendrían los mismos beneficios del agua alcalina ionizada. Para ese fin, el mercado también ofrece alternativas que si bien no son económicas (en promedio $700.000, aunque hay alternativas más baratas según), pueden ser una buena opción para mejorar la salud y contaminar menos al reducir el uso de plástico en botellas. En Chile se pueden encontrar marcas como Alcavida Chile y Agua Kangen.