El sur de Chile resumido en 3 destinos

El sur de Chile es un destino que enamora con su naturaleza desbordante, cultura única y experiencias inolvidables. En esta ocasión, te llevamos a recorrer tres joyas imperdibles: Puerto Varas, con su elegancia al borde del lago Llanquihue, Puelo, inmerso en la naturaleza abundante e imponente y Chiloé, una isla mágica llena de tradiciones y paisajes encantadores. ¡Explora junto a nosotras los encantos del sur!

Puerto Varas

Puerto Varas, conocida como la “ciudad de las rosas”, combina vistas espectaculares al volcán Osorno con una rica oferta de alojamiento y gastronomía. Aquí te dejamos nuestras recomendaciones para una estadía inolvidable:

Dónde Alojarse

• Hotel AWA: Un refugio de lujo a orillas del lago, con arquitectura moderna que se fusiona con la naturaleza. Perfecto para quienes buscan desconexión y comodidades de primer nivel, con un spa y experiencias personalizadas.
• Hotel Casa Molino: Este hotel boutique ofrece un ambiente acogedor, ideal para quienes buscan tranquilidad y vistas panorámicas. Su atención al detalle hace que cada estancia sea especial.

Relajación & Bienestar

• Termas del Sol: Luego de un día de exploración, nada mejor que sumergirse en estas termas rodeadas de bosque. Sus aguas calientes te ayudarán a relajarte mientras disfrutas de vistas únicas.

Dónde Comer

• Mesa Tropera: Un clásico de Puerto Varas. Este restaurante destaca por sus pizzas al horno de leña, cervezas artesanales y su vibrante atmósfera junto al lago.
• Café Relieve: Una acogedora cafetería perfecta para disfrutar de pasteles caseros y un buen café mientras te deleitas con las vistas al lago.
• Restaurant La Chalota: Combina la esencia del sur con una propuesta contemporánea. Con ingredientes frescos de la región y una cuidadosa selección de sabores, el menú ofrece platos que destacan por su autenticidad y creatividad.

Aventura Acuática

• Cruce de los Lagos: Navega entre paisajes impresionantes donde los lagos se funden con los volcanes y montañas. Una experiencia que combina tranquilidad y asombro.

Puelo

Explora con Tawa Lodge

No puedes perderte Tawa Lodge, un encantador hotel boutique que, además de ofrecer comodidad, organiza rutas de paseos en la región. Desde caminatas al volcán Osorno hasta recorridos por cascadas escondidas, es una opción perfecta para aventureros que buscan descubrir el entorno natural de forma activa.

Aventura y Naturaleza en Puelo y sus alrededores

• Trekking en el Parque Tagua Tagua: Este parque es un paraíso para los amantes del senderismo. Sus rutas atraviesan bosques milenarios, lagunas cristalinas y majestuosas montañas. Cada paso te conecta más con la naturaleza.
• Pasarela Río Puelo: Un lugar ideal para quienes buscan paisajes espectaculares. Cruzar esta pasarela ofrece vistas imponentes del río y las montañas circundantes.
• El Salto en Llanada Grande: Este salto de agua es un espectáculo natural que no puedes perderte. Perfecto para una parada fotográfica y un momento de conexión con la tranquilidad del entorno.
• Rincón Bonito, Río Ventisquero: Aquí encontrarás uno de los paisajes más pintorescos de la zona. El agua cristalina y el verde profundo de los alrededores crean un rincón mágico.

Gastronomía Local

• Pizzería y Shopería Puelo Libre: Un rincón imperdible para disfrutar de pizzas artesanales y cervezas locales. La combinación perfecta para reponer energías después de un día de actividades.

Chiloé

A solo un ferry de distancia desde el continente, Chiloé te recibe con sus coloridos palafitos, iglesias patrimoniales y paisajes únicos. La isla combina historia y misticismo, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica.

Dónde Alojarse

• Hotel Boutique Ocio Territorial: Ubicado en Castro, este hotel boutique ofrece vistas espectaculares al fiordo de Castro y un diseño que mezcla tradición chilota con modernidad. Sus habitaciones están pensadas para el descanso, y su gastronomía se inspira en los productos locales.
• Estancia Rilan: Ubicada en la península de Rilán en Chiloé, es un refugio que conecta la tradición chilota con la tranquilidad de la naturaleza. Rodeada de paisajes únicos y vistas al canal de Dalcahue, ofrece una experiencia auténtica, donde la calidez de la hospitalidad local se une a actividades como paseos por senderos, avistamiento de aves y degustación de la cocina típica chilota. El trabajo realizado por su equipo y la apropiada propuesta arquitectónica del estudio Ortuzar Guebauer, así como su decoración, senderos y real compromiso con la sostenibilidad y la comunidad, lo sitúan hoy como el mejor hotel de Chile en la plataforma de TripAdvisor.

Dónde Comer

• Restaurant Nueva Galicia: En Ancud, este restaurante se ha convertido en un imperdible gracias a su propuesta de cocina chilota contemporánea, utilizando ingredientes frescos y locales con un toque moderno.
• Restaurant Rucalaf: De la mano de su creador Claudio Monje, ofrece una carta amplia, no dejes de probar su copa de pulpo y erizo o sus mollejas grilladas y ahora en verano su recién inaugurado patio de ostras, aquí ellas son las protagonistas, de la mano de tablas de picoteo, chupe de centolla y más. Ubicado en el sector de Putemún entre las ciudades de Castro y Dalcahue, de fácil acceso y amplio estacionamiento.
• La Lancha Chilota: Lo que Paz y Rodolfo han logrado hacer, resulta hermoso a la vista y al alma. Destacan sus detalles decorativos, el montaje de sus platos y el sabor cuidado y bien logrado de sus preparaciones. Ubicado en la parte norte de la isla de Chiloé, en Quemchi, es ideal para dar inicio a tu ruta gastronómica.
• Bar Almud: En la ciudad de Castro encuentras una barra que destaca por sus tragos y cervezas. Con un patio terraza, íntimo y cómodo, su carta para comer es tan atractiva como para beber y si se acompaña con buena música, mucho mejor aún.
• Terraza 1326: Si quieres disfrutar de la vista al atardecer en un hermoso palafito, con un delicioso cocktail y algunos de sus frescos platos de mariscos, este es tu lugar.

Arquitectura, parques y paisajes

• Museo de las Iglesias de Chiloé: Situado en la ciudad de Ancud, es el punto de partida para entender su rica arquitectura y tradiciones, de paso puedes conocer sus fortificaciones españolas y el monumento natural Islotes de Puñihuil.
• Parque Tepuhueico: 20,000 hectáreas de bosque nativo que se extiende desde la costa del Océano Pacífico hasta las orillas del Lago Tepuhueico, atravesando la Cordillera de Pirulil. Este paisaje alberga diversos ecosistemas, incluyendo playas impresionantes como Quilán, Tricolor y Checo. No dejes de conocer uno de los muelles icónicos del archipiélago, aquí puedes disfrutar y hacer tus mejores fotos en el Muelle del Tiempo

Desde los paisajes idílicos de Puerto Varas hasta la magia cultural de Chiloé y el encanto de Puelo, el sur de Chile es un destino que deja huella. Con alojamientos únicos como el Hotel AWA o el Hotel Boutique Ocio Territorial y propuestas gastronómicas inolvidables como Mesa Tropera o Nueva Galicia, este viaje promete ser una experiencia llena de encanto y descubrimiento.